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如何做鲫鱼汤把鲫鱼用纱布包起来放上生姜炖汤就好了

如何做鲫鱼汤把鲫鱼用纱布包起来，放上生姜炖汤就好了。

提问时间：2020-03-21

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

先将鲫鱼洗净，然后放油，煎到俩面金黄，捞出，放锅里，加开水放姜丝，然后大火15分钟关火，奶白得汤水就好了，加上葱，盐，美味哦，记得要大火，小火煮汤是不浓的。

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