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患者提问

南方人吃大米,北方人吃面条?

南方人吃大米,北方人吃面条?哪个比较有营养呢?我看北方人大多数都长得壮壮的,是吃面条的缘故吗
提问时间:2020-06-07
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:南北方人的差异,更多的是在于基因和地域环境的因素。而不仅仅在于面条,或者大米的因素。意见建议:食物的搭配,更重要的在于多样性,不同的食物含有彼此不同的微量元素的营养,建议你是相间食用,米饭比面条难消化,建议做体力活儿的人吃米饭,面条容易消化,建议老人和小孩儿吃。

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