您好第一、肝硬化腹水患者要保证维生素的供给维生素C直接参与肝脏代谢促进肝糖原形成增加体内维生素C浓度可以保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生腹水中维生素C的浓度与血液中含量相等故在腹水时应补充大量的维生素C吃水果时应剥皮或榨成汁饮用另外维生素B
1、维生素B
2、尼克酸等B族维生素以对于改善症状有重要作用除了选择富含这些维生素的食物外也可口服多种维生素制剂腹水患者要保证维生素的供给第二、供给充足的碳水化合物碳水化合物的充足可减少蛋白质的消耗减轻肝脏负担;碳水化合物能保持肝细胞内糖元含量使其用于肝组织的构成和增生以保护肝脏防止毒素对肝细胞损害每天可吃淀粉类食物350克~450克第三、供给适量的脂肪脂肪摄入一般可不加限制因肝硬化腹水病人多有厌油及食欲不振等症状通常情况下不会出现脂肪摄入过多的问题第四、多吃含锌、镁丰富的食物肝硬化的病人普遍血锌水平较低尿锌排出量增加肝细胞内含锌量也降低当饮酒时血锌量会继续降低应严禁饮酒适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物为了防止镁离子的缺乏如多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物第五、合理应用蛋白质为促进肝细胞的修复与再生、应增加蛋白质供给一般应占总热能的15%特别应保证一定数量优质蛋白如动物性蛋包质、豆制品等的供给但是一定要注意不能过多的补充一旦过量容易引起肝昏迷现象对腹水患者尤其要注意
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