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患者提问

请问黑芝麻掉黑颜色吗?

提问时间:2020-04-28
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:问题分析:黑芝麻含有大量的脂肪,和蛋白质,糖类,维生素a,e,卵磷脂,钙,铁等。营养丰富。真正的黑芝麻水泡后不会掉颜色,您买的掉黑色,基本可以断定是染过色了。

    建议不要食用。能危害人体。如果您的黑芝麻放到水里、水会变黑、说明不是天然色、是人工染色。

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