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患者提问

培根肉怎么做才好吃?

西餐厅里的早餐都有培根肉,夹在面包里可以像三明治一样吃,感觉味道很不错,想尝试一下其他的吃法,怎么做才好吃?
提问时间:2020-05-27
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    培根肉的吃法有很多,有些人喜欢爆炒,有些人喜欢油炸,在餐厅里你还能看到培根卷蔬菜、培根玉米卷、培根炒窝头等不同的选择。

    而最简单好吃的就是培根卷蔬菜,你可以把你喜欢吃的胡萝卜丝、洋葱丝、香菇丝等各种蔬菜放入油锅进行翻炒至半成熟后,把炒好蔬菜丝放到培根肉中间卷成卷,菜汁淋在卷好的培根卷上,再放入烤箱180度10分钟就可以了。

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