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问患者提问

早餐如果来不及,去外面买茶叶蛋好吃吗?以前常吃的。

提问时间:2020-02-20
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:问题分析:茶叶煮鸡蛋会影响健康。专家的解释是,茶叶中含有生物酸碱成分,在烧煮时会渗透到鸡蛋里,与鸡蛋中的铁元素结合;

    这种结合体,对胃有很强的刺激性,久而久之,会影响营养物质的消化吸收,不利于人体健康。因此茶叶蛋不宜多吃,否则会影响人的健康。

    茶叶蛋对身体不健康,尽量少吃。

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