急性胰腺炎不宜多吃蚕豆。你好!蚕豆不易消化,不宜过食。急性胰腺炎可以吃的食物(1)可以吃清淡有营养,流质的食物,如米汤,菜汤,藕粉,蛋花汤,面片等;(2)除流食外还包括米粥、挂面、饼干及少量碎软菜、水果等(3)待腹痛、呕吐基本消失,可吃不含脂肪的纯碳水化合物流食包括:米汤、杏仁茶、果汁、果冻等糖类食物。
最好不要吃的食物:1、忌食油腻性食物。如肥肉、花生、芝麻、油酥点心、油炸食品等均应禁止食用。2、禁用肉汤、鱼汤、鸡汤、奶类、蛋黄等含脂肪的食物。
3、忌辛辣刺激调味品,如辣椒、花椒粉、咖哩粉等。
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