胃食管反流病可不可以吃胡萝卜素

胃食管反流病可以吃胡萝卜素。患有胃食道逆流性疾病患者，胃内的食物或胃液会反流（逆流）至食道，而造成不适。患者的症状大多是饮食后弯腰或躺下时会有泛酸、烧心、吞咽困难、口腔酸苦等感觉。造成胃食道反流性疾病的主要原因是下食道无法适当地发挥功能，胃液反流到食道。胃食管返流患者饮食宜忌：

1.不宜食用的食物，巧克力、咖啡、辛辣、薄荷、柑橘、蕃茄、全脂牛奶及洋葱等。

2.宜食用的食物，高蛋白（禽蛋）、含纤维食物（蔬菜、谷类）、易于消化的米粥等。胡萝卜，营养丰富。富含胡萝卜素、维生素、矿物质及一定量的膳食纤维等营养成分，而且有助于人体胃肠蠕动，帮助消化。但是不宜凉拌食用，而适宜炒制过后食用，以便其中的胡萝卜素很好地被人体消化吸收利用。因此，胃食管返流患者食用胡萝卜素无妨。