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薏米生吃好还是熟吃好

薏米生吃好还是熟吃好张医生：您好！听说薏米可以去湿淡斑，是生吃好还是熟吃好呢？真有这功效吗？谢谢！

提问时间：2020-05-23

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

炒的话，是可以减少寒性的，但是作为药材的薏苡仁的制作跟我们自己炒是不一样的。你是为什么想要吃这个呢？不同的体质适合的东西是不一样的，如果是为了健脾的话，那么还是吃山药效果更好一点，如果是为了利水，也可以吃赤小豆的。

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