问患者提问

荞麦有期什么作用

很多人喝荞麦茶、吃荞麦面，荞麦有什么作用这么受欢迎，一般什么人比较适合食用荞麦做的食物？

提问时间：2020-03-01

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

荞麦适合大众人群。荞麦含膳食纤维是精制大米的10倍，更含有丰富的铁、锌、锰等人体所需的微量元素。荞麦有抗菌、消炎、健脾胃、降血糖等作用。

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