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胆结石要避免吃什么食物？

我患过一次胆结石，当时腹部有疼痛感的滋味现在都还记得特别的清楚，经过治疗后我就在饮食上面特别的小心了，就怕食用了一些会导致胆结石发作的食物，但还有很多不是很清楚的，希望能具体说明一下。胆结石要注意避免食用哪些食物？

提问时间：2020-04-16

答医生回复

何宗全主任医师

三甲铜陵市人民医院肝胆外科

你好，胆结石是指发生在胆道内的结石所引起的疾病，本病哈发育40岁以上的女性，常以右上腹疼痛、不适等为主要症状。
1、胆结石病人以多进食高纤维饮食，减少高热量食物的摄入，主要是蔬菜类如青菜、芹菜等。
2、不宜进食的食物主要有：高脂肪食物如蛋黄、肥肉、动物内脏等

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