吃什么东西可以增强记忆力?

你好；适量地补充蛋白质,微量元素,维生素等营养物质,人的记忆力也象人的大脑一样越用越好 如果勤记多用,重复练习,增加印象以加强记忆训练,是能延缓 的. 记忆力的衰退和增强记忆力的提高记忆力,实质就是尽量避免和克服遗忘.在学习活动中只要进行有意识的锻炼,掌握记忆规律和方法,就能改善和提高记忆力 注意集中记忆时只要聚精会神,专心致志,排除杂念和外界干扰,大脑皮层就会留下深刻的记忆痕迹而不容易遗忘.如果精神涣散,一心二用,就会大大降低记忆效率. 多种手段根据情况,灵活运用分类记忆,图表记忆,缩短记忆及编提纲,作笔记,卡片等记忆方法,均能增强记忆力. 多食碱性和富含维生素的食物.碱性食物对改善大脑功能有一定作用.豆腐,豌豆,油菜,芹菜,莲藕,牛奶,白菜,卷心菜,萝卜,土豆,葡萄等属碱性食物.新鲜蔬菜,水果,如青椒,金针菜（黄花）,荠菜,草莓,金橘,猕猴桃等,都含有丰富的维生素,一些干果类,如腰果,胡桃及芽菜类如苜蓿芽,豆芽以及菇类等等,都含有丰富的蛋白质,脂肪,醣类,维生素A,E和矿物质钙,磷,铁等,对人体的记忆力,都有相当程度的帮助。