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碱水泡西红柿掉色

刚刚从外面买的小西红柿,我回家用碱水泡,边泡洗着,水就变的越来越黄了,这是怎么回事。他们用了染色的吗?这样的西红柿我们还敢吃可以吃吗?对健康有什么不好的影响吗。这样的西红柿还能吃吗?这是怎么回事。
提问时间:2020-02-27
答医生回复
  • 韦方丽
    韦方丽 副主任医师
    三甲山东第一医科大学第二附属医院 皮肤性病科

    您好,减水是指在混凝土和易性及水泥用量不变条件下,能减少拌合用水量、提高混凝土强度;或在和易性及强度不变条件下,节约水泥用量的外加剂。

    它可以去掉很多的杂质,原有物质的本色遇到碱也会掉色的。西红柿是天然的水果,不可能有染色的。不是所有的东西都可以用碱水洗的!会失去水果本身的营养!以上是对“碱水泡西红柿掉色”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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