你好，很高兴为你解答！没有加工过的生燕麦米用开水是泡不熟的，不能泡着吃，要用水煮的。只有速溶的燕麦片才可以用水泡着吃。
燕麦米含有一些麸皮和粗纤维，搭配大米食用口感更好，可以跟大米一起煮粥。希望我的回答对你有帮助！
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