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怎么炖鸡汤才能好喝

提问时间:2020-04-09
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:将鸡肉洗净切块,放煮沸水的锅里飞水,也就是煮一下捞出来。然后放高压锅里,倒一些料酒,洒止生姜,加少许醋,也可以根据自己身体需求更喜好放一些药材,比如红枣,淮山,薏米,芡实,党参,枸杞等。

    这样炖出来的汤又好喝又滋补。药材要根据自己身体情况或者季节时令来放。

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