病情分析：不一样的，新鲜鱼肚含有丰富的脂肪，且大部分是不饱和脂肪酸，有利于代谢，不宜堆积，而且含有丰富的胶原蛋白与脂溶性维生素，如Vd、Ve。
意见建议：干鱼肚因损失很多油脂与水分，随之流失的营养素也比较多，不是新鲜鱼肚。
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