正岩肉桂茶的功效和作用有杀菌消食、解腻提神、降压健胃，因为能够降低肾上腺。同时能够预防骨质疏松，在饭后饮用可促进肠胃的吸收，增强胃酸的分泌。
因为茶叶当中含有茶多酚和咖啡碱，所以能够兴奋神经，清除肠胃垃圾，帮助减肥。另外在天气变化期间饮用还具有保暖的作用。
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