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患者提问

I型糖尿病可不可以吃橄榄油

提问时间:2020-05-10
医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    I型糖尿病可以吃橄榄油。I型糖尿病患者在食物油的选择上应以植物油为主,动物油尽量少吃!植物油一般多含不饱和脂肪酸,而动物油则一般多含饱和脂肪酸。

    橄榄油中含有不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇,可以消除体内自由基,恢复人体脏腑器官的健康状态,所以橄榄油对于糖尿病患者来说,是有益无害的。

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