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熬小米粥加点碱对胃有好处吗？

熬小米粥加点碱对胃有好处吗？听说吃碱性食物不是对胃酸多的人好吗？对溃疡也好！曾经的治疗情况和效果：手术

提问时间：2020-06-11

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，熬小米粥时，加点碱可以使小米更容易煮烂，口感可能更好，当然，对胃溃疡的患者，也有保护胃粘膜的作用。当然，人体内环境的酸碱度，有一定范围，吃太多的碱性食物，也是不合适的，如果有胃溃疡，少量的碱可以减轻胃酸对胃粘膜刺激

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