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问患者提问

洋葱怎么吃降血糖？

我的邻居这段时间听别人说吃洋葱可以降血糖，想知道要怎么吃啊？

提问时间：2020-04-16

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

洋葱可以做成凉拌菜来吃，洋葱属于一种低热量的蔬菜，含有丰富的纤维素及含有的水分特别多，洋葱含糖量很低，血糖生成指数也低，吃葱非常有利于降血糖。
凉拌的时候少放点油这样热量就会低。

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