问患者提问

不小心把温开水倒了一些在蜂蜜里面

你好，想请问一个食材问题，我刚刚兑蜂蜜水的时候不小心把温开水倒进了蜂蜜罐里，因为夏天蜂蜜是液体的，水也弄不出来，请问蜂蜜会坏掉吗？

提问时间：2020-06-09

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，往往像你所说的这种情况来讲的话，一般而言的话，存在一定的可能性，需要注意一下指导意见现在的话，之所以这样说，主要也是考虑到水中含有比较多的细菌，存在因此而变质的可能。

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