尿酸高,最近体检520,建议从饮食上控制,多喝水,

问题分析：水煮肉片可以去掉一部分嘌呤类似物，但肉类还是存在一少部分嘌呤，如果严格限制饮食的情况是不推荐食用的。您的尿酸值不算太高，如果家里没有痛风病人，您本身也没有痛风的发作史，就可以适当少量吃一点，水煮白肉。

到不要吃羊肉。意见建议：可以多摄取植物蛋白，像牛奶，鸡蛋，都可以食用。多吃蔬菜水果，多饮水。同时加强锻炼。戒酒。

定期检查检测血尿酸。