慢性胆囊炎可以吃鱼。慢性胆囊炎的饮食原则为:低脂肪、低胆固醇、高蛋白、高膳食纤维。而鱼肉是属于高蛋白、低脂肪的食物,所以是可以吃的。
但是鱼肉煮的过程中要避免油炸或是做成酸辣口味的,最好是煮的清淡点,比如清蒸,如果吃得太油腻会引起胆囊缩收引起疼痛。
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