烧醋可以杀菌吗有效果吗

没错，烧醋是能杀菌，主要是因为酸性氧化电位水的PH值很低，大概在2.7以下，同与高ORP（＋1100mv以上），这么低的PH值超出了各种病原微生物的生存范围，能够使细菌的细胞的膜电位发生改变，从而增强细胞膜通透性，达到对细胞代谢酶的破坏，使得微生物迅速死亡。

同时，酸性氧化电位水中还含有一种叫做的有效氯，并且达到25～60mg/L，能更有效地杀灭病原微生物。