流行性腮腺炎可以吃紫菜。合理搭配谷类、瘦肉、鱼、蛋、乳、各类蔬菜水果及豆制品,每一种的量不要过多,需搭配均衡。不可以多吃油腻食物,忌吸烟酗酒,避免暴饮暴食或过分忌食,忌煎炒、烟熏、腌制、生拌食物。
紫菜富含胆碱,钙、铁,能增强记忆、治疗妇女贫血、促进骨骼、牙齿的生长;其甘露醇,可作为预防和治疗水肿。
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