痛风能吃蚕豆吗

你好蚕豆通风病人是要少吃的，因为是含嘌呤的食物！指导意见通风病人控制食物中的嘌呤摄入是关键，要尽可能减少食物中嘌呤的摄入。

食物中嘌呤的含量的一般规律是内脏>肉、鱼>干豆、坚果>叶菜>谷类>淀粉类、水果。痛风病人应禁食动物内脏、脑、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子、蟹黄、火锅汤、鸡汤、肉汤等食物，而少食虾类、肉馅酵母、贝壳类水产，带鱼、鳝鱼、鲈鱼、扁豆、干豆类(黄豆、蚕豆等)等食物。