肠炎多因不洁东西所引起，故预防最要紧的是食物之清洁及保存安全。在补充营养的同时也要注意有些食物对消化系统带来的损害：
1、注意饮食卫生。
2、忌吃油腻食物。
3、忌吃牛奶、羊奶和大量的蔗糖。
4、忌生吃大蒜。
5、忌盲目使用止泻药。
6、忌吃高纤维的食物。
7.避免吃生冷不洁东西
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