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吃油炸食品的坏处

最近爱上了吃零食，特别是油炸的那些电烧烤，特别喜欢吃，觉得味道特别的好，但是父母总说有害健康，叫我别吃，请问吃油炸品会对身体有什么害处的吗？

提问时间：2020-03-04

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

油炸食品的危害经常吃油炸食品容易致癌，由于油炸食品经高温处理容易产生亚硝酸盐类物质而且油炸食品不易消化，比较油腻，容易引起胃病。
油炸食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖，是导致高脂血症和冠心病的危险。

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