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患者提问

痛风患者吃嘌呤有些高的食物怎样稀释嘌呤

刚刚患了痛风,目前只是发病过两次,发病只有就是脚大拇指疼。医生说不能吃嘌呤高的食物,那么嘌肉里的嘌呤可以漂浮在汤了,痛风患者可以不喝汤,那如果在做菜时吧肉或鱼放在冷水或热水中漂,嘌呤能去一些吗痛风患者吃嘌呤有些过高的食物怎样稀释嘌呤?
提问时间:2020-03-24
医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    你好,痛风是嘌呤的代谢紊乱和尿酸的排泄减少引起的。建议痛风的患者,不要喝老汤,尽量不吃海鲜,海产品。做菜时肉和鱼放在水里漂,嘌呤是可以去掉一些的。

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