问患者提问

长期吃素食会引起胆结石吗？

最近这两年时间内，我因为要保持身材，一直都不敢吃油腻的食物，一直都是吃素食的，这几天我的胆囊部位老是疼痛，去医院做了B超检查才知道是患了胆结石，医生还是跟我的饮食有关。

提问时间：2020-03-05

答医生回复

何宗全主任医师

三甲铜陵市人民医院肝胆外科

你好！人体内胆汁主要由肝脏产生，人体进食油腻食物后，食物进入胃中刺激胆囊收缩，引起胆汁分泌，促进食物消化吸收。长期以素食为主，含纤维素类食物影响胆汁的分泌与浓缩，使胆汁长期在胆囊淤积，比较容易引起结石。

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