糖尿病人能否吃南瓜

你好，可以吃南瓜的，而且对你很好，还会治疗糖尿病。南瓜含有较多的铬,镍微量元素,可降低血糖.南瓜又是高纤维食品,可以延缓小肠对糖的吸收,减轻胰岛细胞的负担,逐渐恢复其分泌功能.南瓜有多种维生素、多种矿物质、蛋白质、糖、果胶、胡萝卜素、纤维素、叶红素、精氨酸、多缩戊糖等物质，营养价值很高。

现代医学发现，南瓜有很高的医疗效用，能够治疗糖尿病、溃疡病、高血脂症等疾病。所以，平时应该适当吃些南瓜。祝你健康。