原发性血小板增多症不可以吃牛肉。原发性血小板增多症人群一般表现为消化性溃疡，皮肤粘膜出血等多种不适情况，在饮食上注意避免辛辣刺激性食物的摄入以及性温热类食物的摄入，以免加重您的情况的不适。
牛肉虽然营养丰富，但是牛肉性温热，属于猩发类食物，不适合您情况的食用。
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