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吃什么可以预防晚期肝炎

最近感觉身边得肝病的人是越来越多了，搞得人心里发毛，吃什么可以预防晚期肝炎？

提问时间：2020-05-13

答医生回复

李敏然副主任医师

三甲暨南大学附属第一医院感染科

预防晚期肝炎养肝的首选的食物为谷类，如糯米、黑米、高梁、黍米；其次为红枣、桂圆、核桃、栗子；还有肉鱼类，如牛肉、猪肚、鲫鱼等也对肝有保健作用。
大豆及豆制品含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。

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