问患者提问

海胆饭的营养价值。

你好，我和朋友一块去吃饭，我们走去店里报务员还给我们有专门推销一种海胆饭，我从未吃过，请问下海胆饭有什么营养价值吗？

提问时间：2020-10-31

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，海胆炒饭不但健康美味，而且功效作用还很强大，中医还认为海胆具有强精、壮阳、益心、强骨、补血等的功效。一般人都可以食用，富含大量的大白蛋及各种氨基酸还有维生素等，可谓是人间极品，但是海胆的脂肪含量也不低，所以适量食用就好。

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