脾胃虚寒如何吃姜？

你好，脾胃虚寒可以喝生姜红糖水，但是不宜在晚上喝的，晚上食用会有烧心的症状，对心脏不利，所以是不建议晚上食用的。

平时可以多吃山药,莲子,扁豆,薏苡仁,山楂,香蕉,大枣,板栗及猪瘦肉,牛肉,鸡肉,多喝粥,如：小米粥,八宝粥,山药莲子粥,山楂粥来健脾养胃.姜是辛温的，有温中的作用，醋泡姜片对脾胃虚寒有一定的作用，可以吃。

但如果病情比较重，最好找中医大夫号脉辩证用药物调理，这个可以作为辅助治疗。同时要注意避风寒，不要吃生冷食物，不要着急生气上火。