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产妇骨头汤有油是否能喝

产妇喝的骨头汤里有油,是否应该把油去掉。
提问时间:2020-05-08
答医生回复
  • 顾金萍
    顾金萍 主治医师
    三甲上海市第一妇婴保健院 产科

    您好,很多人认为熬汤的时间越长越好,不但味道更好,对滋补身体也更为有效。其实这种看法是错误的。那上面的那层油脂最好是少吃点为宜。

    指导意见骨头汤不宜熬得太久,这样反而使更多的脂肪进入到汤汁中,熬骨头汤的时间过长,不但无益,反而有害。希望能够帮助您,愿健康快乐!

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