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患者提问

酱汤牛排火锅要怎么做?

上次吃了一次酱汤牛排火锅后,就一直还想去吃一次,但是又没有时间去,所以就想自己在家尝试做一下能告诉我制作方法么?
提问时间:2020-05-31
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    要做酱汤牛排的话,先要准备原材料,像牛排,豆腐,土豆,西葫芦,香菇,洋葱,辣椒等。先把需要的东西都清洗干净然后切好,准备好。

    拿一个韩国的石锅,把水放在里面烧开,烧开后导入准备好的材料,像西葫芦,土豆,豆腐,香菇,然后烧开后,撒上洋葱就可以了,注意要用小火。

    然后把牛排煎一煎,几成熟看自己的喜好,然后把酱汁涮在牛排上就可以了。

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