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请问山药要用新鲜的还是干的？效果有区别吗？大米有必

请问山药要用新鲜的还是干的？效果有区别吗？大米有必要换成小米吗，经常听别人说小米养胃。谢谢

提问时间：2020-02-22

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：山药干的一般用做药材，产地主要是河南，日常生活保健的话用新鲜即可，效果没有区别的。意见建议：大米性寒凉，常吃需要配合一些热性食物，小米理论上性凉，实际上常吃会养胃不会凉胃。

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