结肠癌不可以吃牛肉。结肠癌多吃新鲜的蔬果汁。低碳水化合物，少吃精米、精面、薯类。主食要以蛋白质为主。比如，豆腐、豆腐脑、豆浆，辅以荞麦面、燕麦片和糙米，以及适量的黑米、薏米，鱼类、瘦肉。
菜类中每天都要有菇类或黑木耳。摄入适量的维生素，食用油改成橄榄油
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