你好,乙肝肾炎是乙型肝炎病毒相关性肾炎的简称。它是乙肝病毒与机体产生相应的抗体结合形成的免疫复合物,在肾小球内沉积而引起的一系列肾脏疾病,可以出现大量蛋白尿、血尿、高血压和水肿。
一般认为需做肾功能的化验,如果肾功能正常是可以吃牛肉的,如果肾功能不正常,出现血肌酐和尿素氮增高,是不能吃牛肉的。
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