尿路结石该吃些什么不该吃什么

结石的种类较多最好是能根据结石的成份来调节饮食⑴草酸钙结石：宜低钙及低草酸饮食少食牛奶及乳制品、豆制品、糖类肉类、动物内脏(如肝、心脏、肾、肠等)还有巧克力、浓茶、芝麻酱、蛋黄、香菇、菠菜、虾皮、萝卜、可可、芹菜、土豆等近年来发现食物中纤维素可减少尿钙的形成如麦麸食品中的麦麸面包、米糠也有同样作用对复发性高钙尿结石有效维生素B1、维生素B6缺乏使尿草酸增多应增加富含此类维生素的食物如谷物、干果、硬果等另据研究多吃黑木耳等菌类食物有利于结石的分解及抑制小结石形成（2）尿酸盐结石：凡是高嘌呤食物均应少吃特别是动物内脏应限制蛋白质的摄入量每日蛋白质的总摄入量应在48-80克（0.8-1.0克/公斤/日）之间一般带叶的蔬菜每市斤约含10克蛋白质、瘦肉类每50克约含蛋白质10克、谷类每市斤含蛋白质35-60克要增加新鲜蔬菜和水果的食量蔬菜和水果含维生素B1及维生素C它们在体内最后代谢产物是碱性的尿酸在碱性尿内易于溶解故有利于治疗少食或忌用肉类、动物内脏、肉汤、肉汁、沙丁鱼、蟹、菠菜、浓茶、酒咖啡烈性的香料及调味品也宜少用（3）磷酸钙结石及磷酸镁铵结石：宜少食肉类、鱼类及骨头汤其低钙饮食同草酸钙结石相同以上饮食建议只是要求患者少吃有利于结石形成的食物并不是绝对不能吃要知道良好的营养供应是身体降的基础在此基础上多饮水及适当的体育锻炼仍然是必不可少的