中医认为,白萝卜味辛、甘,性凉,归属于脾经、胃经、肺经及大肠经,具有消食、下气、化痰、止血、利尿、解渴的功效,可以用于治疗消化不良、食积胀满、吞酸、腹泻、吐食、腹泻、咳嗽、咳痰、咽喉不利、便血、淋浊等病证。
并且白萝卜中含有丰富的维生素、糖类、氨基酸及多种矿物质元素,可以供给人体多种所必须的营养物质。
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