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红暑不能和什么一起吃

我喜欢红薯口味的煎饼,冬天也喜欢吃烤红薯,很香很甜,吃的挺多的,就是平时吃饭的话,红薯不能和什么一起吃呢?
提问时间:2020-02-19
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    食用红薯有很多注意事项,否则就达不到预期的效果,反而对身体有害。比如红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。

    如果同时食用,红薯中的糖分在内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

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