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轻度烧伤可不可以吃卤肉

提问时间:2020-02-27
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  • 谢洋春
    谢洋春 主任医师
    三甲中国医学科学院整形外科医院 整形外科

    问题分析:轻度烧伤可以吃卤肉意见建议:卤肉算做日常优质蛋白来源,主要提供的是优质蛋白、微量元素、维生素B族、电解质、饱和脂肪酸、维生素A等。

    所含有物质参与人体日常组织修复、免疫力的维护等,是人体每天必需营养成分。由于本身含有钠离子和饱和脂肪酸,日常食用量建议在40克以内。

    同时建议搭配大豆制品或者少量的白肉食用。本疾病建议日常充足的优质蛋白类蛋奶鱼肉和大豆制品食用,少量油脂类坚果,同时丰富的水果和蔬菜食用,及时补充修复人体所需各种营养素。

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