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患者提问

用豆浆机打豆浆时,黄豆没有按量杯的用量。

用豆浆机打豆浆时,黄豆没有按量杯的用量,而是自己随意的,有时会多于量杯的量,这会影响豆浆的质量吗?
提问时间:2020-05-04
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:豆浆通常是由黄豆或黑豆打磨而成,豆浆中有蛋白质、不饱和脂肪酸微量元素。有益气养血、健脾利水的作用。意见建议:您好:最好是按要求去做,使用量杯,可以更好的让豆中的营养物质溶于水中,而且豆浆机的水量也是有刻度的。

    高水位怕会没煮熟。低于低水位会糊或溶解度不够。祝您健康。

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