鲜人参怎么吃效果最好？

1，炖服：将人参切成2分厚片，放入瓷碗内加满水，封密碗口，放置于锅内蒸架上，蒸炖4-5个小时即可服用。

2，嚼食：以2-3片人参含于口中细嚼，生津提神，干凉可口，为最简单的服用之法。

3，磨粉：将人参磨成细粉，每日吞服，用量视体质而定，一般每次服1-1。5克。

4，冲茶：将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲之，闷盖约五分钟后既可服用。以同样的方法重复冲服，直至没有参味为止。