细菌性痢疾可不可以吃醋

细菌性痢疾可以吃醋。细菌性痢疾，是由痢疾杆菌引起的常见急性肠道传染病，以结肠化脓性炎症为主要病变，有全身中毒症状，;腹痛、腹泻、里急后重，排脓血便等临床表现。

急性期腹痛、呕吐明显，应采用清淡流质饮食，可给浓米汤。平时饮食应容易消化，富含营养，水分充足，无刺激。并少食多餐。

醋的pH值为1.5-2.0，很接近于人体胃酸的pH值1.3—1.8，有调节肠胃的功能。醋的酸味可加速唾液分泌，加速消化。

醋酸及柠檬酸则能渗透食物，有很强的杀菌能力。细菌性痢疾患者可以吃醋。