胆管结石术后,身体虚弱,应注意饮食的护理。一般采用少量多餐的办法,一餐食量不宜过饱。要低脂肪,高糖,高维生素,易消化的食物。
食物内容可以是各种粥类、面条、面片、面包、饼干、豆腐、蛋清、去脂牛奶和低脂瘦肉、水果等。烹调以炖、蒸、煮为主,食物要软、烂、少油为宜。
另外在日常生活中还要多喝水,保持大便通畅,养成每日定时排便的习惯。切忌不能吃含胆固醇高的食物,忌吃高脂肪食物,忌暴饮暴食,忌辛辣刺激食物,忌烟、酒、咖啡等,因为这类食物对患者的康复不利。
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