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我想知道一天吃鸡蛋不能超过两个，是指蛋黄，还是蛋白

我想知道一天吃鸡蛋不能超过两个，是指蛋黄，还是蛋白也只能是两个鸡蛋的量，还有就是鸡蛋煎着吃会破坏蛋白含量，是真的吗

提问时间：2020-06-08

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：是的，煎的鸡蛋没有煮着的鸡蛋的营养价值高，但是煎着的鸡蛋，比较好吃。意见建议：人一天吃两个鸡蛋就能满足一天所需的蛋白质了，建议你不要多吃。

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