异常血红蛋白病可不可以吃蘑菇

异常血红蛋白病可以吃蘑菇。注意膳食平衡以及饮食清淡，饮食要多样化，多吃海带、猪血、胡萝卜，山楂、菠萝、木瓜等。忌食辛辣温热食物，如酒、烟、生姜、辣椒及煎炸食物等；

辣椒、浓茶等少吃；如肥肉、蟹、田螺、腌腊制品等不宜。蘑菇富含锌、锰、镁，并含有有效的成分可增强T淋巴细胞功能，可提高机体抵御各种疾病的免疫力。